Hotel Los Palomos es una sociedad familiar de la familia Michelsen. Ellos viven allí, administrando el hotel.  La familia Michelsen visitó la zona de Lunahuaná por muchos años hasta que, finalmente, decidieron que les gustaría vivir allá.  Tomó dos años encontrar el terreno perfecto.  Se enamoraron inmediatamente del terreno en Langla, aun cuando tenía muchas limitaciones: no había agua,  electricidad, ni acceso, y lo peor, no había ningún árbol.  Tardaron tres años en construir el hotel y diseñar el jardín.

Después de un estudio extenso en el área decidieron abrir un lugar que ofrecerá a los turistas una experiencia de hospedaje y gastronomía únicos.

Carlos, Marion y Luisa Michelsen esperan que su visita a Hotel  Los Palomos  sea una experiencia maravillosa.